La Chandeleur se fête le 2 février, et à la maison nous sommes friands des crêpes ! Qu’elles soient salées ou sucrées ! On adore ça et en plus c’est vraiment facile d’en profiter pour écouler les petits restes tout en se régalant et en limitant ainsi les déchets alimentaires. Pour l’occasion je partage avec […]
Le zéro déchet c’est quoi en fait ? Est-ce réalisable ? Par où commencer ? Et par quoi ? Si vous vous posez ces différentes questions alors vous êtes au bon endroit ! ? Vous souhaitez réduire vos déchets et apporter votre pierre à l’édifice pour protéger notre belle planète ? Je vous donne les […]
Je te souhaite la bienvenue sur mon blog ! Je m’appelle Nathalie et je suis la voix, l’auteure et la créatrice de ce blog. Je suis une épicurienne, j’adore manger mais je suis également très sensible à notre environnement et au bien-être ! J’ai décidé d’écrire sur la cuisine Zéro-Déchet pour t’aider dans ton quotidien […]
Avez-vous déjà mangé des plats à base ou contenant des fanes de radis ? Vous vous demandez sûrement pourquoi et comment les manger ? Mais aussi comment les conserver et comment les cuisiner.. ?! ? Je vous propose mon velouté anti-Gaspi dans le cadre du Foodista Challenge #74 sur le thème des recettes anti-Gaspi. Un […]
Lutter contre le gaspillage alimentaire c’est agir par des gestes simples. La cuisine est l’endroit idéal pour entamer ce changement car vous pouvez acquérir très rapidement et facilement de nouvelles habitudes.Voici des astuces que vous pourrez tester facilement et mettre en pratique dès à présent ? pour réduire votre impact environnemental. “Dans les ordures ménagères […]
Aujourd’hui, je suis enthousiaste à l’idée de partager avec vous une recette qui allie simplicité, réconfort et saveurs délicieuses : le Poulet sauce coco tomate et lentilles, préparé aisément avec notre fidèle allié, le Cookéo. Cette recette illustre parfaitement notre désir de créer des plats savoureux tout en respectant notre engagement envers une cuisine durable […]