Le zéro déchet c’est quoi en fait ? Est-ce réalisable ? Par où commencer ? Et par quoi ? Si vous vous posez ces différentes questions alors vous êtes au bon endroit ! 😉 Vous souhaitez réduire vos déchets et apporter votre pierre à l’édifice pour protéger notre belle planète ? Je vous donne les […]
Bonjour ! Je m’appelle Nathalie. Je suis la voix, l’auteur et la créatrice de ce blog. Je vis à Cournonterral, à 15minutes de Montpellier avec mon conjoint Nicolas, ses deux filles que nous avons en garde partagée et notre bébé Angèle . J’ai plusieurs passions dans la vie, la cuisine, d’où ce blog ! J’aime […]
Avez-vous déjà mangé des plats à base ou contenant des fanes de radis ? Vous vous demandez sûrement pourquoi et comment les manger ? Mais aussi comment les conserver et comment les cuisiner.. ?! 😌 Je vous propose mon velouté anti-Gaspi dans le cadre du Foodista Challenge #74 sur le thème des recettes anti-Gaspi. Un […]
Lutter contre le gaspillage alimentaire c’est agir par des gestes simples. La cuisine est l’endroit idéal pour entamer ce changement car vous pouvez acquérir très rapidement et facilement de nouvelles habitudes.Voici des astuces que vous pourrez tester facilement et mettre en pratique dès à présent 😉 pour réduire votre impact environnemental. “Dans les ordures ménagères […]
Avez-vous déjà fait de la marmelade de citron ? Si oui utilisez-vous tout le citron ou simplement sa chair ? Vous êtes sûrement curieux de savoir si sa peau est consommable ? Toutes les réponses si dessous ⬇️! Découvrez comment bien choisir cet agrume, ses bienfaits, le préparer et le conserver. Dans ma démarche Zéro-Déchet […]
Avez-vous mangé du chou-fleur dernièrement ? Ou plutôt : avez-vous mangé des feuilles, tiges et trognon de chou-fleur dernièrement 😃 ? En plus d’être facile à préparer, c’est absolument délicieux, économique et bon pour la santé ! Une recette pour réduire vos déchets alimentaires en vous régalant ! Je vous dis tout cela ci-dessous ⬇️. […]
