Astuce de chef n°21 – Comment faire mûrir un avocat ?

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Astuce de chef n°21 – Comment faire mûrir un avocat ?

Comment faire mûrir un avocat ?

La méthode du sac en papier et de la banane :

L’avocat fait partie des fruits qui continuent de mûrir après avoir été cueilli.

  • On peut attendre et laisser le temps faire son affaire 🙂 … zzzZZZzzz ;

 

  • ou bien provoquer les choses, en l’aidant un peu 🙂 :). Et pour se faire, nous avons besoins d’un sac en papier, ou tout simplement de papier journal. Vous plongez l’avocat dans le sac et refermez bien, ou vous l’enrobez dans le papier journal.

 

  • Et pour optimiser encore plus sa maturité 🙂 🙂 🙂 , plongez une banane ou une pomme dans le sac.

 

 

Avocat + Banane
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