Comment savoir si un oeuf est encore bon ? Voici une astuce imparable pour savoir si vos oeufs sont encore bons : 1// Prenez un verre rempli d’eau ;… [Continuer la lecture]
Catégorie : Astuces de Chef
Comment rattraper une soupe trop salée ? Pour rattraper une soupe trop salée, ajoutez une pomme de terre épluchée dans la casserole : Epluchez une pomme de terre ;… [Continuer la lecture]
Comment peler facilement une tomate ? Pour apprécier pleinement la saveur de la tomate, il est préférable de l’éplucher avant de la cuisiner. Pour cela, plusieurs options possibles : … [Continuer la lecture]
Comment faire mûrir un avocat ? La méthode du sac en papier et de la banane : L’avocat fait partie des fruits qui continuent de mûrir après avoir été cueilli. On peut… [Continuer la lecture]
Gardez les tiges des herbes Vous pouvez conserver les tiges des herbes aromatiques comme le persil ou la coriandre pour les ajouter à vos soupes ou bouillons. Une fois le… [Continuer la lecture]
Comment empêcher votre pain de rassir ? Aujourd’hui plusieurs astuces pour garder votre pain le plus frais possible, croustillant et surtout le conserver le plus longtemps possible : … [Continuer la lecture]