pommes de terre

Comment rattraper une soupe trop salée ?

Astuce culinaire N°23 :

Pour rattraper une soupe trop salée, ajoutez une pomme de terre épluchée dans la casserole :

  • Epluchez une pomme de terre ;
  • Plongez-la dans votre soupe ;
  • Laissez mijoter 15 minutes ;
  • Et le tour est joué :). Vous allez pouvoir vous régaler !

La pomme de terre va miraculeusement s’imprégner du trop-plein de sel, et ça fonctionne pour tout type de plat.

Bon appétit :).      

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