pâtes au basilic

Comment réchauffer des pâtes pour éviter qu’elles ne collent ?

Astuce culinaire N°13 :

La solution pour réchauffer des pâtes

Pour éviter qu’elles collent et pour éviter qu’elles forment des paquets solides 

Réchauffez les dans un fond de lait :

Passez-les sous l’eau chaude ;

Egouttez-les ;

Mettez un peu de lait dans une casserole ;

Ajoutez les pâtes, couvrez et réchauffez.

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Elles n’accrochent plus !

elles re-colorent !

et elles n’ont pas le goût de lait !

Les pâtes seront délicieuses, comme à la première cuisson.

Bon appétit 🙂

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