Je vous ai préparé un dessert hyper facile à faire et surtout hyper bon !

Une recette gourmande qui permet d’utiliser vos bananes trop mûres en se faisant plaisir.

Et pour sublimer le tout, j’y rajoute un léger nappage au caramel !

En dessert ou en goûter, vous régalerez petits et grands 😀.

Gâteau à la banane 🍌 nappage caramel

Recipe by Nathalie

Portions

personnes

Préparation

minutes

Temps de cuisson

minutes

Difficulté

Facile

Voici une recette simple et délicieuse dans laquelle vous pouvez utiliser vos bananes🍌 bien mûres 🙂

Ecrasez vos bananes dans une assiette ; et mettez-les de côté.
Dans un saladier, mélangez bien les oeufs et le sucre.
Rajoutez la farine, le beurre fondu, la levure, et le sucre vanillé, et mélangez le tout.
Rajoutez ensuite les bananes écrasées.
Beurrez bien votre moule et versez votre préparation dedans.
Rajoutez ensuite à l’aide d’une petite cuillère le nappage caramel sur le dessus.
Mettez au four 25 minutes à 110°C puis 15minutes à 180°C.

Accompagnement : Je l’ai accompagné d’une boule de glace Coco citron ananas coulis citron vert. Et quelques morceaux de banane nappées de caramel 🙂
Je prends de préférences les bananes bien mûres. C’est un bon moyen de les cuisiner plutôt que de les laisser perdre 🙂 car en général, dès qu’elles noircissent un peu, nos ados n’en veulent plus !! (lol).