Je vous ai préparé un dessert hyper facile à faire et surtout hyper bon !

Une recette gourmande qui permet d’utiliser vos bananes trop mûres en se faisant plaisir.

Et pour sublimer le tout, j’y rajoute un léger nappage au caramel !

En dessert ou en goûter, vous régalerez petits et grands 😀.

Gâteau à la banane 🍌 nappage caramel

Recipe by Nathalie

Portions

personnes

Préparation

minutes

Temps de cuisson

minutes

Difficulté

Facile

Voici une recette simple et délicieuse dans laquelle vous pouvez utiliser vos bananes🍌 bien mûres 🙂

Écrasez vos bananes dans une assiette et mettez-les de côté.
Préchauffez votre four 10 minutes à 175°C.
Dans un saladier, mélangez bien les oeufs et le sucre.
Rajoutez la farine, le beurre fondu, la levure et le sucre vanillé. Mélangez .
Rajoutez ensuite les bananes écrasées.
Beurrez bien votre moule et versez votre préparation dedans.
Rajoutez ensuite à l’aide d’une petite cuillère le nappage caramel sur le dessus.
Mettez au four 37 minutes à 175°C.

Accompagnement : Je l’ai accompagné d’une boule de glace Coco citron ananas coulis citron vert. Et quelques morceaux de banane nappées de caramel 🙂
Je prends de préférences les bananes bien mûres. C’est un bon moyen de les cuisiner plutôt que de les laisser perdre 🙂 car en général, dès qu’elles noircissent un peu, nos ados n’en veulent plus !! (lol).