Gâteau hyper facile à la banane 🍌 et nappage caramel

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Je vous ai préparé un dessert hyper facile à faire et surtout hyper bon !

Une recette gourmande qui permet d’utiliser vos bananes trop mûres en se faisant plaisir.

Et pour sublimer le tout, j’y rajoute un léger nappage au caramel !

En dessert ou en goûter, vous régalerez petits et grands 😀.

Gâteau à la banane 🍌 nappage caramel

Recipe by Nathalie
Portions

8

personnes
Préparation

15

minutes
Temps de cuisson

40

minutes
Difficulté

Facile

Voici une recette simple et délicieuse dans laquelle vous pouvez utiliser vos bananes🍌 bien mûres 🙂

Ingrédients

  • 4 Bananes

  • 4 Oeufs

  • 200g de sucre de Canne

  • 250g de farine

  • Beurre 160g (fondu)

  • 1 sachet de levure chimique

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 2 cuillères à café de nappage caramel

Préparation

  • Ecrasez vos bananes dans une assiette ; et mettez-les de côté.
  • Préchauffez votre four 10minutes à 175 degrés Celsius
  • Dans un saladier, mélangez bien les oeufs et le sucre.
  • Rajoutez la farine, le beurre fondu, la levure, et le sucre vanillé, et mélangez le tout.
  • Rajoutez ensuite les bananes écrasées.
  • Beurrez bien votre moule et versez votre préparation dedans.
  • Rajoutez ensuite à l’aide d’une petite cuillère le nappage caramel sur le dessus.
  • Mettez au four 37 minutes à 175C.

Notes

  • Accompagnement : Je l’ai accompagné d’une boule de glace Coco citron ananas coulis citron vert. Et quelques morceaux de banane nappées de caramel 🙂
  • Je prends de préférences les bananes bien mûres. C’est un bon moyen de les cuisiner plutôt que de les laisser perdre 🙂 car en général, dès qu’elles noircissent un peu, nos ados n’en veulent plus !! (lol).

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