Je vous ai concocté un bon mijoté d’agneau pour vous réchauffer en cette saison hivernale. La recette est très simple à réaliser et emplira votre cuisine de délicieuses odeurs. Place à la réalisation De quoi avez-vous besoin ? Une cocotte en fonte pour faire mijoter la préparation. Un couteau de cuisine bien aiguisé pour découper […]
Jusqu’à présent nous achetions notre pâte à tartiner, ou plutôt le fameux Nutella que tout le monde connait ! Mais voilà, dans une démarche vers le Zéro-Déchet, il est préférable de réaliser ce type de préparation soit même 😉 ! C’est l’occasion de réaliser une pâte à tartiner avec des ingrédients les plus sains possibles, […]
Voici une recette de ma création. Imaginée sur le moment, avec de bons légumes de saison et une jolie cuisse de dinde 🙂. Le résultat m’ayant beaucoup plu, c’est pourquoi je souhaite partager avec vous cette recette que je de referai, à coup sûr, souvent cet hiver ! Voici 5 bonnes raisons de vous laisser […]
Type de plat : Dessert Le saviez-vous ? La Panna Cotta, est une spécialité, un dessert qui nous vient du Nord de l’Italie, et qui se traduit littéralement par “Crème cuite”. Ça fait bien longtemps que j’en entendais parler, mais sans jamais ni y avoir goûter, ni en avoir fait !!! Vous allez ravir vos […]
Type de plat : plat de consistance chaud Vous trouverez en dessous de la recette, le détail de la préparation en photo pour que se soit plus claire. La recette est simple, mais pas évidente à expliquer 😉 Vous pouvez accompagner ce plat d’une bonne salade de mâche! Mon inspiration vient de la maman de […]