Bienvenue sur Ma Cuisine Créative !
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Le chef Mehmet Gezen, un chef cuisinier étonnant de 32 ans, originaire de Bitlis et cuisinier depuis l’âge de 16 ans à Ankara. La star montante de la street food en Turquie !
Il est très très fort !!
Voici en vidéo un de ses plats. Étonnant, tant il maîtrise la technique pour vider, cuire et manger les sardines !!!
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Astuces pour limiter vos déchets alimentaires
Recettes simples avec les restes et les épluchures
Conseils en gain de temps et conservation !
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