Articles et Astuces Zéro-Déchet

Confiture de Murier Platane
Articles et Astuces Zéro-Déchet, Autres recettes

Confiture de Mûres de Murier Platane

Bienvenue sur “Ma Cuisine Créative Zéro Déchet” ! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir comment transformer les mûres de murier platane, un fruit souvent sous-estimé, en une délicieuse confiture maison. En plus de vous régaler, cette recette est une belle opportunité de parler des nombreux bienfaits pour la santé offerts par ces petites baies. Bienfaits […]

gaufre aux pois chiches crème fraiche et saumon fumé
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Gaufres de Pois Chiches au Saumon Fumé

Bienvenue dans un nouvel épisode culinaire sur “Ma Cuisine Créative” ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous une recette qui revisite les gaufres traditionnelles de manière saine et savoureuse. Ces gaufres de pois chiches, garnies de saumon fumé et d’une touche de crème fraîche, apporteront une élégance raffinée à votre table. Non seulement […]

brochette de legumes
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3 Astuces Simples pour une Cuisine Zéro Déchet qui Vous Simplifie la Vie

Dans notre quotidien souvent trépidant, trouver des façons de simplifier notre routine tout en restant fidèles à nos principes écologiques peut sembler un défi. Heureusement, adopter une approche zéro déchet en cuisine ne contribue pas seulement à protéger notre planète, mais peut également alléger notre charge mentale et physique. Voici trois astuces pratiques pour intégrer […]

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Ne Jetez Pas les Pousses d’Oignon : Un Trésor Caché dans Votre Cuisine

Dans notre quête continue de réduire le gaspillage alimentaire et de valoriser chaque partie de nos aliments, les pousses d’oignon offrent une opportunité délicieuse et souvent négligée. Ces jeunes tiges vertes qui émergent des bulbes d’oignon, qu’ils soient rouges, jaunes ou blancs, ne sont pas seulement comestibles ; elles sont savoureuses et polyvalentes en cuisine. […]