La bourrache est une plante aromatique méconnue mais incroyablement bénéfique. Elle pousse au Printemps souvent dans les jardins ou en bordure des champs, et ses jolies fleurs …
➤🌿 La Bourrache en Cuisine : Une Plante Aux Multiples Vertus
Retrouvez ici toutes les recettes zéro déchet, anti gaspillage, eco-responsables du blog. Recettes pour limiter et utiliser les fruits et légumes dits « moches », les épluchures, ainsi que vos restes alimentaires.
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➤Pesto de Peaux d’Aubergine : Une Recette Zéro Déchet, Gourmande et Originale 🌿🍆
C’est en préparant un caviar d’aubergine que m’est venue l’idée de cette recette. Après avoir grillé les aubergines, il me restait toutes leurs jolies peaux… …
➤Gâteau au Yaourt : La Recette Simple et Gourmande
Le gâteau au yaourt est un grand classique, un dessert ou goûter rapide à préparer et déclinable à l’infini ! Que vous optiez pour un …
➤Asperges sauvages : Bienfaits, Idées Recettes & Plaisir de la Cueillette en Famille 🌿
Les beaux jours arrivent, la nature s’éveille… et c’est le moment idéal pour partir à la découverte d’un petit trésor gourmand : les asperges sauvages ! Peu …
➤ Cake Salé Zéro Déchet aux Fanes de Carottes, Olives Noires, Fromage et Reste de Viande Cuite
Pourquoi cuisiner un cake salé aux fanes de carottes ? Adopter une cuisine anti-gaspi, c’est non seulement faire un geste pour la planète, mais aussi …
➤ La Crusine : Une Cuisine Crue et Zéro Déchet pour une Santé Rayonnante 🌱
Découvrez la Crusine, une Cuisine Saine et Zéro Déchet 🌟 Dans une démarche éco-responsable et gourmande, la Crusine — ou cuisine crue — s’invite dans nos cuisines ! Ce …