Bienvenue sur Ma Cuisine Créative Zéro Déchet ! Si vous êtes nouveau ici, vous voudrez sans doute obtenir mon e-book « 5 CLÉS pour évoluer vers …
➤Intolérance alimentaire : Mieux comprendre pour mieux cuisiner… et mieux vivre !

Cuisinez Malin et Éco-Responsable
La fermentation revient en force dans nos cuisines, portée par une volonté croissante de manger plus sainement, de conserver naturellement nos aliments… et de réduire …
Avec l’arrivée des beaux jours, les étals se parent de magnifiques tomates anciennes : rouges charnues, jaunes juteuses, vertes acidulées ou encore zébrées. C’est le …
Aujourd’hui, j’aimerais vous parler d’un petit miracle de la nature que l’on peut cultiver en quelques jours dans sa cuisine, sans jardin, sans matériel compliqué …
Sur Ma Cuisine Créative Zéro Déchet, on aime cuisiner sainement, sans culpabilité… Mais on sait aussi que les moments festifs, les repas de famille ou …
Le sureau noir (Sambucus nigra) est une plante sauvage précieuse et généreuse, que l’on peut cuisiner de multiples façons, du printemps à la fin de …