Ma Cuisine Créative Zéro Déchet
Cuisinez Malin et Éco-Responsable
Retrouvez ici toutes les recettes zéro déchet, anti gaspillage, eco-responsables du blog. Recettes pour limiter et utiliser les fruits et légumes dits « moches », les épluchures, ainsi que vos restes alimentaires.
Cette année, pour mon anniversaire, j’avais envie d’un dessert à la fois élégant, gourmand et simple à réaliser. J’ai donc revisité le célèbre Number Cake en version carrée …
Besoin d’une idée rapide pour un apéritif, un buffet ou un repas du soir accompagné d’une salade ? Ces croissants feuilletés au Boursin, gruyère et …
Envie d’un plat simple, rapide et qui plaît à toute la famille ? Cette tarte au thon, tomates et oignons est un grand classique revisité dans une …
Et si vos épluchures d’asperges devenaient une délicieuse recette ? En cuisine zéro déchet, on apprend à valoriser chaque partie des légumes, et les asperges ne …
Et si je vous disais que vous pouvez transformer un simple “déchet” en un accompagnement délicieux et plein de caractère ? Les fanes de radis, …
Avez-vous déjà eu l’impression qu’un aliment que vous consommez régulièrement « ne vous réussissez pas »… sans pouvoir mettre le doigt dessus ? Troubles digestifs, …