Avez-vous mangé du chou-fleur dernièrement ? Ou plutôt : avez-vous mangé des feuilles, tiges et trognon de chou-fleur dernièrement ? En plus d’être facile à …
➤ Quiche ANTI-GASPI : Feuilles, tiges et trognon de chou-fleur

Cuisinez Malin et Éco-Responsable


Lutter contre le gaspillage alimentaire c’est agir par des gestes simples. La cuisine est l’endroit idéal pour entamer ce changement car vous pouvez acquérir très …

Le zéro déchet c’est quoi en fait ? Est-ce réalisable ? Par où commencer ? Et par quoi ? Si vous vous posez ces différentes …

Avez-vous déjà mangé des plats à base ou contenant des fanes de radis ? Vous vous demandez sûrement pourquoi et comment les manger ? Mais …

Connaissez-vous les asperges sauvages ? En avez-vous déjà mangé ? Savez-vous comment les reconnaitre et à quel moment aller en récolter ? Je vous donne …

C’est la pleine saison des asperges sauvages, alors si vous aimez vous balader, n’oubliez pas de prendre un petit sac pour les récupérer et profiter …