Bienvenue sur Ma Cuisine Créative Zéro Déchet ! Si vous êtes nouveau ici, vous voudrez sans doute obtenir mon e-book « 5 CLÉS pour évoluer vers …
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➤ Poitrine d’agneau mijotée aux légumes et à la crème
Je vous ai concocté un bon mijoté d’agneau pour vous réchauffer en cette saison hivernale. La recette est très simple à réaliser et emplira votre …
➤ Pâte à tartiner maison
Jusqu’à présent nous achetions notre pâte à tartiner, ou plutôt le fameux Nutella que tout le monde connait ! Mais voilà, dans une démarche vers …
➤ Crêpes sucrées sans temps de pause
La Chandeleur approche à grands pas, et quoi de mieux pour la célébrer que de délicieuses crêpes sucrées faites maison ? En cette période spéciale, …
➤ Comment réalisez une Galette des Rois ÉCOLOGIQUE ?
Nous fêterons dans quelques jours l’Éphipanie et dégusterons la fameuse galette des Rois ! Je vous propose de la réaliser MAISON ! De façon plus …
➤ Comment torréfier des noisettes ?
La torréfaction est l’action d’exposer un aliment à un feu direct ou à une source de chaleur adaptée. Elle donne un arôme qui rappelle l’odeur …