Pain perdu recette facile et inratable !

 

Type de plat : Petit déjeuner, goûter, ou dessert.

LE SAVIEZ-VOUS ?

Le pain, pilier de l’alimentation française. On estime que 95% des français en consomment. Cependant on en jetterais 4,5kg par an (source zéro-gâchis.com) !!! Aujourd’hui je vous propose cette recette anti-gaspi pain 😀 .

Le pain perdu permet d’utiliser notre pain rassis et d’en faire un plat (petit déjeuner, goûter, dessert,…) d’exception :).

 

Voici mon interprétation du pain perdu

Ma recette facile et inratable du pain perdu

Recipe by nathalie
Portions

4

personnes
Préparation

15

minutes
Cuisson

25

minutes
Temps de pause

15

Difficulté

Facile

Ingrédients

  • Du pain rassis (environ 1 baguette)

  • 20g de beurre

  • 3 oeufs

  • 60g de sucre en poudre

  • 35cl de lait demi écrémé

  • 1 c. à s. d’extrait de vanille

  • 1 c. à c. de Cannelle

  • 50g d’amandes effilées

Préparation

  • Découpez vos rondelles de pain d’environ 1,5cm de largeur. Et tartinez un peu de beurre sur chacune d’entre elles.
     
  • Déposez-les ensuite dans votre plat à gratin.
  • Dans un saladier, mettez vos oeufs (blancs et jaunes), ajoutez le sucre, le lait et l’extrait de vanille puis mélangez le tout.
  • Versez votre préparation dans le plat a gratin, sur tout le pain. Laisser pauser 15 minutes.
  • Préchauffer votre four 10min à 180 degrés.
  • Ajoutez vos amandes effilées et la Cannelle.
     
  • Enfournez pour 25minutes de cuisson.

Notes

  • Recette vraiment simple et rapide, idéale pour vos petits déjeuners, goûters ou desserts.
  • Un bon moyen d’utiliser notre vieux pain, et en se régalant. 🤤🤤🤤
  •  En espérant que cette recette vous ait plu 🙂

Vous avez aimé ma recette du pain perdu? Laissez moi un commentaire 🙂

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