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➤ Comment cuisiner la Butternut ?
Comment consommer la courge butternut ? Souvent peu cuisinée par “méconnaissance”, découvrez des recettes économiques, simples et succulentes à base de butternut ! Je vous donne un large choix de recettes pour varier les plaisirs ! La courge butternut est un fruit-légume qui se consomme cuite et révèle un goût subtil de noisette. Elle est peu […]
➤ Comment cuisiner la Pomme ?
Mangez-vous des pommes ? Est-ce bon pour la santé ? Plutôt crues ou cuites ? Quelle est votre recette préférée ? Je vous donne un large choix de recettes pour varier les plaisirs ! Le saviez-vous ? La pomme est le fruit le plus consommé par les français ! Faites-vous plaisir avec toutes les variétés, […]
➤ Confiture d’épluchures de butternut et de pommes
J’ai volontairement mis de côté mes épluchures de courge butternut et de pommes pour réaliser cette recette. J’étais vraiment impatiente de la tester et de pouvoir la partager avec vous ! En automne comme en hiver, les courges et les pommes sont abondantes. Vous obtenez environ 200g d’épluchures par courge. Et environ 20g par pomme. […]
➤ Cake aux peaux de bananes nappage chocolat noir
Les peaux de bananes sont tout à fait comestibles, et c’est vraiment bon ! Je vous ai concocté ce joli cake aux peaux de bananes et nappage chocolat. Un dessert qui allie moelleux et croquant. Vous allez l’adorer ! 3 bonnes raisons de consommer les peaux de bananes : Tout d’abord, parce qu’elles ont le […]
➤ Poitrine d’agneau mijotée aux légumes et à la crème
Je vous ai concocté un bon mijoté d’agneau pour vous réchauffer en cette saison hivernale. La recette est très simple à réaliser et emplira votre cuisine de délicieuses odeurs. Place à la réalisation De quoi avez-vous besoin ? Une cocotte en fonte pour faire mijoter la préparation. Un couteau de cuisine bien aiguisé pour découper […]