Astuce Zéro-Déchet La méthode du sac en papier et de la banane : L’avocat fait partie des fruits qui continuent de mûrir après avoir été cueilli. On peut attendre et laisser le temps faire son affaire 🙂 … zzzZZZzzz ; ou bien provoquer les choses, en l’aidant un peu 🙂 :). Et pour se faire, nous avons […]
Étiquette : Astuces de cuisine
➤ Gardez les tiges des herbes aromatiques
Astuce Zéro-Déchet Le saviez-vous ? Vous pouvez conserver les tiges des herbes aromatiques comme le persil ou la coriandre pour les ajouter à vos soupes ou bouillons. Une fois le persil ou la coriandre bien nettoyés, faites de petits paquets que vous entourez de ficelle alimentaires. vous pouvez ensuite les ajouter à la cuisson de […]
➤ Comment empêcher votre pain de rassir ?
Astuce Zéro-Déchet
➤ Comment conserver le plus longtemps possible le persil ?
Astuce Zéro-Déchet Plusieurs options s’offrent à nous Plongez-le la tête dans l’eau et les tiges dehors. Puis mettez le au frigo! Changez régulièrement son eau. OU BIEN Coupez toutes les tiges, nettoyez bien les feuilles et étalez-les sur un torchon propre. Roulez le torchon avec le persil dedans et conservez le, tel quel, dans le […]
➤ Comment conserver vos bananes ?
Astuce Zéro-Déchet Toutes mes astuces pour la conservation de vos bananes : Séparez vos bananes pour les conserver plus longtemps : Quand vous les achetez en régime, séparez les les unes des autres et mettez les le plus loin possible entre elles et loin des autres fruits. OU BIEN Enroulez les tiges de papier […]
➤ Comment sublimer un plat à l’ail?
Astuce culinaire N°6 : Pour que votre préparation sente bien l’ail : Frottez les bords de votre plat avec de l’ail. Puis émincez votre ail qui reste pour la rajouter dans votre préparation. Bonne dégustation 🙂