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Recette du porc au caramel à la vietnamienne
Recettes

➤ Porc au caramel à la vietnamienne

Vous vous demandez surement comment réaliser un bon porc au caramel ? Avec de vrais saveurs ? Comme un plat que vous pourriez déguster au restaurant ? Alors vous êtes au bon endroit ! Voici LA recette : goûtue, pafumée et gourmande. Dépaysement garanti et bienvenue au Vietnam ! 🇻🇳 Comment cuisiner le porc au […]

Recettes, zéro-gaspillage

➤ Tatin banane

⭐️ RECETTE ZERO-GASPILLAGE ⭐️ LES BANANES BIEN MÛRES Je revisite la tarte Tatin classique aux pommes. Pour une Tatin à la banane caramélisée sans pâte 🙂 . Les bananes trop mures sont idéales pour réaliser ce gâteau. Facile et rapide à réaliser ! Sucrée et gourmande ! La Tatin banane est idéale en dessert ou […]

Recettes

➤ Panna cotta facile et délicieuse

Type de plat : Dessert Le saviez-vous ? La Panna Cotta, est une spécialité, un dessert qui nous vient du Nord de l’Italie, et qui se traduit littéralement par “Crème cuite”. Ça fait bien longtemps que j’en entendais parler, mais sans jamais ni y avoir goûter, ni en avoir fait !!! Vous allez ravir vos […]

Recettes

➤ Porc au sucre

Connaissez-vous la recette du porc au sucre ? Un plat asiatique très connu dans les îles dont je partage avec vous la recette aujourd’hui ! J’ai découvert la recette il y a quelques années lorsque j’étais en Nouvelle Calédonie. Je pense que c’est une adaptation du porc au caramel, une spécialité vietnamienne, qui a fait […]