Étiquette : Caramel

Recettes

Recette facile de la Panna cotta

Type de plat : Dessert Le saviez-vous ? La Panna Cotta, est une spécialité, un dessert qui nous vient du Nord de l’Italie, et qui se traduit littéralement par “Crème cuite”. Ça fait bien longtemps que j’en entendais parler, mais sans jamais ni y avoir goûter, ni en avoir fait !!! Vous allez ravir vos […]

Recettes

PORC AU SUCRE

Type de plat : plat de consistance chaud Aujourd’hui je partage avec vous cette recette du porc au sucre que j’ai découvert il y a quelques années lorsque j’étais en Nouvelle Calédonie. Je pense que c’est une adaptation du porc au caramel, une spécialité vietnamienne, qui a fait son chemin depuis 🙂 . J’adore cette […]