Vous aimez le chou-fleur ? Connaissez-vous ses bienfaits ? Comment bien le choisir ? Comment le cuisinez-vous ? Dans cet article, je vous donne un large choix de recettes pour le mettre en valeur et profiter de ses bienfaits. Le chou-fleur est un légume peu calorique, riche en vitamines K, B6 et B9. Il est consommable […]
Étiquette : Hiver
➤ Comment cuisiner la Pomme ?
Mangez-vous des pommes ? Est-ce bon pour la santé ? Plutôt crues ou cuites ? Quelle est votre recette préférée ? Je vous donne un large choix de recettes pour varier les plaisirs ! Le saviez-vous ? La pomme est le fruit le plus consommé par les français ! Faites-vous plaisir avec toutes les variétés, […]
➤ Confiture d’épluchures de butternut et de pommes
J’ai volontairement mis de côté mes épluchures de courge butternut et de pommes pour réaliser cette recette. J’étais vraiment impatiente de la tester et de pouvoir la partager avec vous ! En automne comme en hiver, les courges et les pommes sont abondantes. Vous obtenez environ 200g d’épluchures par courge. Et environ 20g par pomme. […]
➤ Poitrine d’agneau mijotée aux légumes et à la crème
Je vous ai concocté un bon mijoté d’agneau pour vous réchauffer en cette saison hivernale. La recette est très simple à réaliser et emplira votre cuisine de délicieuses odeurs. Place à la réalisation De quoi avez-vous besoin ? Une cocotte en fonte pour faire mijoter la préparation. Un couteau de cuisine bien aiguisé pour découper […]