C’est la pleine saison des asperges sauvages, alors si vous aimez vous balader, n’oubliez pas de prendre un petit sac pour les récupérer et profiter de ce que la nature vous offre. J’ai choisi pour cette première récolte (une petite botte), de les préparer en risotto avec quelques échalotes et des lardons. Un plat idéal […]
Que faites-vous de vos restes de riz ? Avez-vous des astuces ? Peut-être un risotto ? Aujourd’hui, je vous propose de recycler vos restes de riz (dans l’idéal rond) pour préparer un dessert facile et succulent : Le riz au lait ! ⭐️ RECETTE ZÉRO-GASPILLAGE ⭐️ Surtout ne jetez plus votre riz et réalisez une […]
Type de plat : plat végétarien Ce plat végétarien est parfait avec un riz basmati 🙂 Je vous conseille de tester cette recette de curry automnale aux saveurs subtiles citronnées très agréables. Mon inspiration vient du site menu végétarien. j’y ai apporté plusieurs changements pour l’ajuster à mon goût et aux ingrédients trouvés.En espérant que […]
Astuce Zéro-Déchet Plusieurs options s’offrent à vous. Si vous ne salez pas votre eau de cuisson et ne mettez pas d’huile, voici les différentes façons de la réutiliser : L’eau de la cuisson des oeufs En Engrais : L’eau de cuisson est pleine de minéraux et de vitamines. Cet engrais naturel, écologique et économique va […]