C’est la pleine saison des asperges sauvages, alors si vous aimez vous balader, n’oubliez pas de prendre un petit sac pour les récupérer et profiter de ce que la nature vous offre. J’ai choisi pour cette première récolte (une petite botte), de les préparer en risotto avec quelques échalotes et des lardons. Un plat idéal […]
Que faites-vous de vos restes de riz ? Avez-vous des astuces ? Peut-être un risotto ? Aujourd’hui, je vous propose de recycler vos restes de riz (dans l’idéal rond) pour préparer un dessert facile et succulent : Le riz au lait ! ⭐️ RECETTE ZÉRO-GASPILLAGE ⭐️ Surtout ne jetez plus votre riz et réalisez une […]
Type de plat : plat végétarien Ce plat végétarien est parfait avec un riz basmati 🙂 Je vous conseille de tester cette recette de curry automnale aux saveurs subtiles citronnées très agréables. Mon inspiration vient du site menu végétarien. j’y ai apporté plusieurs changements pour l’ajuster à mon goût et aux ingrédients trouvés.En espérant que […]
Ne jetez plus votre eau de cuisson ! Que ce soit l’eau des œufs, des légumes, ou du riz, elle peut être réutilisée de plusieurs manières bénéfiques. Voici comment transformer ce sous-produit souvent ignoré en une ressource précieuse pour votre santé et votre jardin. Utilisations de l’Eau de Cuisson : 1. Eau de Cuisson des Œufs […]