GRAINES DE COURGES GRILLÉES ET SALEES

Apéritif

Graines de courges grillées et salées

courges

 

A la saison automnale, lorsque vous préparez des courges en cuisine, ne jetez surtout pas les graines. Celles-ci sont un petit régal à l’apéritif 🙂.

Préparation :

1 – Récupérer les pépins d’une courge.

2 – Lavez-les en retirant bien les fragments de chair et les filaments autour. Puis faites-les séchez dans un endroit sec.

3 – Préchauffez le four à 180°C.

4 – Etalez les pépins sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, ou dans un plat allant au four.

5 – Saupoudrez de sel et laissez cuire environ 15 minutes, jusqu’à légère coloration.

6 – Laissez refroidir et déguster :D.

 

Les graines de courges grillées et salées peuvent aussi apporter du croquant à vos plats et salades !

 

 

 

En espérant que cette apéritif vous ai plu 🙂

 

** Vos réactions sont les bienvenues 🙂 vous pouvez me laisser vos commentaires ci dessous.

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2 commentaires sur “GRAINES DE COURGES GRILLÉES ET SALEES”

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