Nous fêterons dans quelques jours l’Éphipanie et dégusterons la fameuse galette des Rois ! Je vous propose de la réaliser MAISON ! De façon plus ÉCOLOGIQUE et le plus simplement possible ! Nous allons limiter les emballages et créer une jolie Galette Frangipane : facile et délicieuse, ainsi que façonner de nos petites mains une […]
Que faites-vous de vos restes de riz ? Avez-vous des astuces ? Peut-être un risotto ? Aujourd’hui, je vous propose de recycler vos restes de riz (dans l’idéal rond) pour préparer un dessert facile et succulent : Le riz au lait ! ⭐️ RECETTE ZÉRO-GASPILLAGE ⭐️ Surtout ne jetez plus votre riz et réalisez une […]
Faite plaisir à ceux que vous aimez ♥️! Le pain d’épices est l’incontournable gâteau de fin d’année. Il est simple à réaliser et vous pouvez le décorer et le façonner comme bon vous semble : sapins, bonhommes de neige, étoiles, maisons de pain d’épices, … Dans notre démarche Zéro Déchet nous allons préférer faire par […]
Parmi les fameux treize desserts provençaux, les fruits séchés en robe de pâte d’amande, encore només fruits déguisés, sont l’une des traditions que nous aimons perpétuer au moment des fêtes de Noël. ✨Idée cadeau Zéro-Déchet ✨ Les fruits déguisés sont des fruits sechés qui sont ensuite garnis ou surmontés de pâte d’amande et d’un fruit […]
Une recette très facile, et vraiment sympa à déguster pendant les fêtes de Noël. ⭐️ Qu’est-ce que le Mendiant de Noël ? Selon la recette traditionnelle, le mendiant est une confiserie composée d’un disque en chocolat sur lequel posent quatre fruits secs et de zestes d’agrumes confits. Les fruits représentaient les quatre mendiants du Noël provençal, dont […]
En dessert ou en goûter Je me suis inspirée de la recette du Blondie au chocolat, que j’ai revisitée en Blondie aux amandes. A la maison, on le trouve encore meilleur ! Les amandes, passées au four, sont croustillantes et apportent du croquant, du goût et de la gourmandise à cette pâtisserie. Vous pouvez le […]