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Recettes Zéro-Déchet

➤ Pain maison

Pour nous c’est devenu une habitude du quotidien. Un plaisir simple, que j’aimerais partager avec vous aujourd’hui. Je vous donne 5 bonnes raisons de faire votre pain maison ainsi que notre meilleure recette. 5 bonnes raisons de faire son pain maison : C’est d’une part la garantie de savoir exactement ce qu’on mange. Dans le […]

Recettes Zéro-Déchet

➤ Repas 100% fromage

CUISINER LOCAL ! 🙂 Cette semaine, j’ai décidé de mettre en avant un producteur de fromage de chèvre : La ferme de L’Hort. Chevriers – Fromagers à ARGELLIERS (Hérault) Avec un cheptel de 120 chèvres, la ferme de l’Hort produit des fromages de chèvre frais, mi-frais, entre-deux, mi-sec ou sec, sans oublier ceux aux aromates […]

Recettes Zéro-Déchet

➤ Pain perdu recette facile et inratable !

Type de plat : Petit déjeuner, goûter, ou dessert. LE SAVIEZ-VOUS ? Le pain, pilier de l’alimentation française. On estime que 95% des français en consomment. Cependant on en jetterais 4,5kg par an (source zéro-gâchis.com) !!! Aujourd’hui je vous propose cette recette anti-gaspi pain 😀 . Le pain perdu permet d’utiliser notre pain rassis et d’en […]