– Plat Zéro Gaspi – Nous sommes dans une situation plus que courante. En effet, il est très probable, en cette période, que vous cumuliez des restes. En l’occurence des pâtes !!!! Plutôt classique ! Et un reste de raclette ! Alors plutôt que de perdre l’un ou l’autre, voir les deux 🧐… Je vous […]
CUISINER LOCAL ! 🙂 Pour une vie plus éco-responsable, j’ai à coeur de faire travailler les producteurs de notre région. Cette semaine, j’ai décidé de mettre en avant un producteur de fromage de chèvre : La ferme de L’Hort. Chevriers – Fromagers à ARGELLIERS (Hérault) Avec un cheptel de 120 chèvres, la ferme de l’Hort […]
Ce soir c’est Chéridou et belle maman qui vont cuisiner 😀 . Au menu, des moules au Roquefort !!!! Miammmm… J’en salive déjà 😀 . C’est l’occasion de cuisiner local ! Nous avons à proximité de la maison un super producteur de coquillages et poissons : La Ferme Marine des Aresquiers. Nous apportons une grande […]
Voici ci-dessous la recette idéale pour cette été. Equilibré et très facile à réaliser. Que des bons produits, des bonnes vitamines, et tous les apports nutritionnels. AVEC : – Légume : La tomate Ananas ! En légume, j’ai choisi la tomate et plus précisément les tomates ananas ! Un vrai régal. Celles-ci viennent du jardin […]
C’est l’été ! on se fait plaisir.. , on invite.. , on profite.. 🙂 Et pour bien commencer, rien de telle qu’un verre bien frais et des toasts originaux :). Aujourd’hui je partage avec vous ma tartinade de thon. Un moyen original de varier les plaisirs, et qui a sa place entre les cacahuètes et […]
Voici ma version hyper simple de la crème d’artichaut :🙂. Bien goûtue, pleine de saveurs, et facile à réaliser ! Hum j’adore, et j’ai trop hâte de vous la faire découvrir 😀 . Vous allez vous régaler et régaler le palais de vos amis. En apéritif, peut être en tartinade ou en tapas ! Vous […]