Étiquette : Sauce Soja

Recettes

Gâteau de sushis maison

Je m’inspire de l’art culinaire japonais pour vous proposer un plat spécial Saint Valentin avec mon gâteau de sushis maison. Si vous voulez impressionner votre conjoint et lui préparer un repas simple, romantique, aphrodisiaque, coloré, et doux ! Alors suivez moi 😉 . Ma recette demande quelques préparations, mais reste très simple. Bien plus facile […]

Recettes

Porc au caramel à la vietnamienne

Envie de dépaysement, et d’un peu d’exotisme? Je vous propose la recette du Porc au caramel à la vietnamienne. 🇻🇳 Une recette de viande parfumée et gourmande qui séduira votre palais 😃 et apportera une touche d’exotisme à votre quotidien. Le choix de la viande La recette traditionnelle prévoit de la poitrine de porc (assez […]

Recettes

Maki Sushis faciles.

“J’adOOOre les Sushis“ Je reprends volontiers cette phrase culte du film “Chouchou” avec Gad Elmaleh. Un peu de culture 😉 Pour les japonais c’est un art culinaire qui s’apprend avec le temps, mais vous allez voir qu’il est tout à fait possible de faire de bons sushis ! Certes un peu simplifiés mais qui seront […]

Recettes

PORC AU SUCRE

Type de plat : plat de consistance chaud Aujourd’hui je partage avec vous cette recette du porc au sucre que j’ai découvert il y a quelques années lorsque j’étais en Nouvelle Calédonie. Je pense que c’est une adaptation du porc au caramel, une spécialité vietnamienne, qui a fait son chemin depuis 🙂 . J’adore cette […]

Recettes

Salade Printanière du Sud Ouest

Type de plat : salade, plat de résistance Vous aimez les abats ? Moi je les adore depuis toujours. Je suis une fille de la campagne, et j’ai pu y goûter très tôt et les apprécier pleinement grâce à mes grands parents qui avaient une petite ferme avec quelques animaux de basse-court. Dans ma recette […]