Nous fêterons dans quelques jours l’Éphipanie et dégusterons la fameuse galette des Rois ! Je vous propose de la réaliser MAISON ! De façon plus ÉCOLOGIQUE et le plus simplement possible ! Nous allons limiter les emballages et créer une jolie Galette Frangipane : facile et délicieuse, ainsi que façonner de nos petites mains une […]
Voici un dessert familial, économique, épatant et délicieux avec vos restes de pain ! Utilisez tous vos restes de pains : Nature, complet, aux graines, baguette, pain de mie, brioche… Ne jetez plus votre pain, même rassis. Ajoutez-y les ingrédients que vous voulez : Fruits secs, fruits confits, fruits, confiture, chocolat, rhum, épices, …etc. LE […]
⭐️ RECETTE ZERO-GASPILLAGE ⭐️ LES BANANES BIEN MÛRES Je revisite la tarte Tatin classique aux pommes. Pour une Tatin à la banane caramélisée sans pâte 🙂 . Les bananes trop mures sont idéales pour réaliser ce gâteau. Facile et rapide à réaliser ! Sucrée et gourmande ! La Tatin banane est idéale en dessert ou […]
Avec le temps qu’il fait ! C’est le moment de partir en vacances dans les îles. ☀️ Dépaysement garanti avec mon poulet curcuma tomate et crème de coco ! – Epicé avec la cannelle, le curcuma et le safran. – Doux avec la pomme et la banane. – Onctueux avec la crème de coco. Vous […]
Type de plat : Petit déjeuner, goûter, ou dessert. LE SAVIEZ-VOUS ? Le pain, pilier de l’alimentation française. On estime que 95% des français en consomment. Cependant on en jetterais 4,5kg par an (source zéro-gâchis.com) !!! Aujourd’hui je vous propose cette recette anti-gaspi pain 😀 . Le pain perdu permet d’utiliser notre pain rassis et d’en […]
Astuce Zéro-Déchet Quand vous avez des bananes bien mûres, c’est la finalement qu’elles sont les meilleures en apport de vitamines, se serait vraiment dommage de ne pas les manger! c’est pourquoi vous pouvez en faire différentes préparations : Vous pouvez en faire de la compote, et rajoutez d’autres fruits si vous en avez ; Ou […]