La Chandeleur approche à grands pas, et quoi de mieux pour la célébrer que de délicieuses crêpes sucrées faites maison ? En cette période spéciale, ou tout simplement pour ravir vos papilles en toute occasion, je suis enthousiaste à l’idée de partager avec vous ma recette spéciale de crêpes sucrées. Ces crêpes, non seulement délicieuses […]
Nous fêterons dans quelques jours l’Éphipanie et dégusterons la fameuse galette des Rois ! Je vous propose de la réaliser MAISON ! De façon plus ÉCOLOGIQUE et le plus simplement possible ! Nous allons limiter les emballages et créer une jolie Galette Frangipane : facile et délicieuse, ainsi que façonner de nos petites mains une […]
Voici un dessert familial, économique, épatant et délicieux avec vos restes de pain ! Utilisez tous vos restes de pains : Nature, complet, aux graines, baguette, pain de mie, brioche… Ne jetez plus votre pain, même rassis. Ajoutez-y les ingrédients que vous voulez : Fruits secs, fruits confits, fruits, confiture, chocolat, rhum, épices, …etc. LE […]
⭐️ RECETTE ZERO-GASPILLAGE ⭐️ LES BANANES BIEN MÛRES Je revisite la tarte Tatin classique aux pommes. Pour une Tatin à la banane caramélisée sans pâte 🙂 . Les bananes trop mures sont idéales pour réaliser ce gâteau. Facile et rapide à réaliser ! Sucrée et gourmande ! La Tatin banane est idéale en dessert ou […]
Avec le temps qu’il fait ! C’est le moment de partir en vacances dans les îles. ☀️ Dépaysement garanti avec mon poulet curcuma tomate et crème de coco ! – Epicé avec la cannelle, le curcuma et le safran. – Doux avec la pomme et la banane. – Onctueux avec la crème de coco. Vous […]
Type de plat : Petit déjeuner, goûter, ou dessert. LE SAVIEZ-VOUS ? Le pain, pilier de l’alimentation française. On estime que 95% des français en consomment. Cependant on en jetterais 4,5kg par an (source zéro-gâchis.com) !!! Aujourd’hui je vous propose cette recette anti-gaspi pain 😀 . Le pain perdu permet d’utiliser notre pain rassis et d’en […]