Vous avez des aubergines un peu fatiguées dans votre bac à légumes ? Ne les jetez pas ! Voici une recette idéale pour leur offrir …
➤Caviar d’Aubergine Maison : Une Recette Zéro Déchet, Simple et Savoureuse

Ma Cuisine Créative Zéro Déchet
Cuisinez Malin et Éco-Responsable
Recettes zéro déchet, anti gaspillage pour limiter et utiliser les fruits et légumes dits « moches », les épluchures, ainsi que vos restes alimentaires.

Vous avez des aubergines un peu fatiguées dans votre bac à légumes ? Ne les jetez pas ! Voici une recette idéale pour leur offrir …

C’est en préparant un caviar d’aubergine que m’est venue l’idée de cette recette. Après avoir grillé les aubergines, il me restait toutes leurs jolies peaux… …

Les beaux jours arrivent, la nature s’éveille… et c’est le moment idéal pour partir à la découverte d’un petit trésor gourmand : les asperges sauvages ! Peu …

Aujourd’hui, je suis ravie de vous faire découvrir la Marmite Norvégienne, une méthode de cuisson aussi ingénieuse qu’écologique. Et qui de mieux pour en parler …

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