C’est l’été ! on se fait plaisir.. , on invite.. , on profite.. 🙂 Et pour bien commencer, rien de telle qu’un verre bien frais et des toasts originaux :). Aujourd’hui je partage avec vous ma tartinade de thon. Un moyen original de varier les plaisirs, et qui a sa place entre les cacahuètes et […]
Recettes Zéro-Déchet
➤ Confiture de prunes rouges sauvages
Avec mon conjoint et les filles, nous adorons nous promener, que se soit dans la garrigue ou aux alentours de notre village. Nous sommes toujours en quête de nouveaux chemins, et de nouvelles découvertes. Nous avons dans notre région beaucoup de figuiers sauvages, des amandiers, ou encore les mûres sauvages. Mais des pruniers, je n’en […]
➤ La Crème d’artichaut fait son show.
Voici ma version hyper simple de la crème d’artichaut :?. Bien goûtue, pleine de saveurs, et facile à réaliser ! Hum j’adore, et j’ai trop hâte de vous la faire découvrir ? . Vous allez vous régaler et régaler le palais de vos amis. En apéritif, peut être en tartinade ou en tapas ! Vous […]
➤ Gâteau anti-gaspi à la banane (nappage caramel)
Voici une idée de recette idéale pour utiliser vos bananes ! Toutes vos bananes, quelles soient juste mûres ou très très mûres (c’est à dire avec la peau bien noir ! Le gâteau n’en sera que plus délicieux ! Recette zéro-déchet très simple à réaliser et gourmande pour le goûter ou en dessert pour les […]
➤ Lasagnes maison
Rien de plus simple que de réaliser des lasagnes maison ☺️. Dans une démarche vers le Zéro Déchet, il est préférable de réaliser soit même ce type de plat. Les plats préparés sont très souvent chargés en sel, édulcorants, saveurs artificielles, conservateurs, et j’en passe … Aussi, je suis très heureuse de pouvoir partager avec […]
➤ Pain perdu recette facile et inratable !
Type de plat : Petit déjeuner, goûter, ou dessert. LE SAVIEZ-VOUS ? Le pain, pilier de l’alimentation française. On estime que 95% des français en consomment. Cependant on en jetterais 4,5kg par an (source zéro-gâchis.com) !!! Aujourd’hui je vous propose cette recette anti-gaspi pain 😀 . Le pain perdu permet d’utiliser notre pain rassis et d’en […]