Bienvenue sur Ma Cuisine Créative ! Si vous êtes nouveau ici, vous voudrez sans doute obtenir mon e-book ANTI-GASPI : Astuces pour limiter vos déchets alimentaires, recettes simples avec les restes et les épluchures, et conseils en gain de temps et conservation ! : Cliquez ici pour télécharger le Ebook gratuitement ! 🙂 Bienvenue sur […]
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Comment avoir un riz bien blanc après cuisson?
Astuce culinaire n°2 : Pour que le riz reste bien blanc à la cuisson : mettez dans l’eau de cuisson quelques gouttes de vinaigre.
Tarte aux légumes et crevettes
Je me suis inspirée de la recette de Ghislaine Arabian : Tarte aux légumes et gambas, trouvée sur internet via le lien suivant : https://www.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Tarte-aux-legumes-et-aux-gambas-1220497 REALISATION 4 PERSONNES FACILE 20 min de préparation et 30 minutes de cuisson BON MARCHÉ INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée 24 crevettes roses cuites et décortiquées 1 courgette 1 aubergine […]
Comment avoir une panure légère, aérée et croustillante ?
⭐️ ASTUCE ZÉRO-GASPILLAGE ⭐️ LE BLANC D’OEUF Astuce culinaire N°1 :Pour réaliser une panure légère, aérée et croustillante : Utilisez uniquement le blanc d’oeuf ! Séparez le blanc du jaune d’oeuf ! La particularité ici est d’utiliser le blanc au lieu du jaune ! 1/ Plongez la viande dans le blanc d’oeuf ; 2/ Plongez […]
Astuces culinaires : 1 par jour pendant 1 mois
Mon challenge mensuel 🙂 Chaque jour pendant un mois, je vous donnerai une nouvelle astuce culinaire 🙂 C’est le challenge que je me lance pour démarrer mon blog sur les chapeaux de roues! Vous apporter des éléments clés : Est ma priorité 😀 ! pour gagner du temps en cuisine ; être plus […]