Type de plat : Dessert Le saviez-vous ? La Panna Cotta, est une spécialité, un dessert qui nous vient du Nord de l’Italie, et qui se traduit littéralement par “Crème cuite”. Ça fait bien longtemps que j’en entendais parler, mais sans jamais ni y avoir goûter, ni en avoir fait !!! Vous allez ravir vos […]
Pour varier les plaisirs, je vous ai préparé Mes Croques Maison 🙂 . Les préférés de nos ados, et qui nous régalent aussi, mon chéri et moi ! J’ai mis de côté le classique Jambon fromage, pour un Croque plus gourmand : LARD FUMÉ – CHAMPIGNONS – DOUBLE FROMAGE 😀 Allez-vous succomber à la tentation […]
Voici ma version hyper simple de la crème d’artichaut :🙂. Bien goûtue, pleine de saveurs, et facile à réaliser ! Hum j’adore, et j’ai trop hâte de vous la faire découvrir 😀 . Vous allez vous régaler et régaler le palais de vos amis. En apéritif, peut être en tartinade ou en tapas ! Vous […]
Je vous ai préparé un dessert hyper facile à faire et surtout hyper bon ! Une recette gourmande qui permet d’utiliser vos bananes trop mûres en se faisant plaisir. Et pour sublimer le tout, j’y rajoute un léger nappage au caramel ! En dessert ou en goûter, vous régalerez petits et grands 😀. Vous avez […]
Mes lasagnes à la sauce tomate et à la viande de boeuf ! OUI ! Mais toutefois bien différentes du plat traditionnel italien. Ici, découvrez ma version des Lasagnes : ma meilleure recette révisitée. Garniture champignons, mozzarella, viande hachée, coriandre et ail ! Un plat à partager sans plus attendre en famille ou entre amis […]
Rien de tel qu’une bonne mayonnaise maison! Aussi incroyable que cela puisse paraître, j’ai réussi à faire ma propre mayonnaise, il y a que très peu de temps. Je n’y arrivais jamais, et je ne comprenais pas pourquoi !! Et je me suis rendu compte au travers vos messages, que je n’étais pas du tout […]