La BUTTERNUT est un FRUIT d’AUTOMNE ! La butternut est une courge orangée en forme de grosse poire. Elle est très peu calorique, et permet de faire le plein de vitamines et de nutriments essentiels pour garder la forme. Son goût est très doux et légèrement sucré, et sa texture veloutée . Elle permet de réaliser […]
Waoou avec la vague de froid que nous venons d’avoir… C’est vraiment le moment pour une bonne tartiflette et nous réchauffer comme il se doit ! Cette semaine je vous délivre donc ma recette! Facile rapide et délicieuse ! Un bon plat réconfortant! Je l’ai servi tout simplement avec une salade. Pas besoin de plus, […]
Faites le plein d’énergie avec cette recette végétarienne : Riche en fibres, calcium, vitamines, et acides gras essentiels. Recette VÉGÉTARIENNE : Délicieuse ; Simple à réaliser ; Rapide à faire ; Complète ; Gourmande 🙂 . ou recette VEGAN : En remplaçant la MOZARELLA, par du TOFU ! Bonne découverte ! 🙂
CUISINER LOCAL ! 🙂 Cette semaine, j’ai décidé de mettre en avant un producteur de fromage de chèvre : La ferme de L’Hort. Chevriers – Fromagers à ARGELLIERS (Hérault) Avec un cheptel de 120 chèvres, la ferme de l’Hort produit des fromages de chèvre frais, mi-frais, entre-deux, mi-sec ou sec, sans oublier ceux aux aromates […]
Voici ma deuxième recette de confiture de l’été 😀 . C’est la saison des figuiers, et j’adore ça ! Cette semaine sera sous le signe de la cueillette de figues et la préparation de bonnes confitures :). La confiture de figues est idéale pour accompagner vos tartines aux petit-déjeuners, pour un goûter gourmand avec des […]
Ce soir c’est Chéridou et belle maman qui vont cuisiner 😀 . Au menu, des moules au Roquefort !!!! Miammmm… J’en salive déjà 😀 . C’est l’occasion de cuisiner local ! Nous avons à proximité de la maison un super producteur de coquillages et poissons : La Ferme Marine des Aresquiers. Nous apportons une grande […]