J’ai volontairement mis de côté mes épluchures de courge butternut et de pommes pour réaliser cette recette. J’étais vraiment impatiente de la tester et de …
➤ Confiture d’épluchures de butternut et de pommes

Ma Cuisine Créative Zéro Déchet
Cuisinez Malin et Éco-Responsable
Recettes zéro déchet, anti gaspillage pour limiter et utiliser les fruits et légumes dits « moches », les épluchures, ainsi que vos restes alimentaires.

J’ai volontairement mis de côté mes épluchures de courge butternut et de pommes pour réaliser cette recette. J’étais vraiment impatiente de la tester et de …

Les peaux de bananes sont tout à fait comestibles, et c’est vraiment bon ! Je vous ai concocté ce joli cake aux peaux de bananes …

La Chandeleur approche à grands pas, et quoi de mieux pour la célébrer que de délicieuses crêpes sucrées faites maison ? En cette période spéciale, …

Nous fêterons dans quelques jours l’Éphipanie et dégusterons la fameuse galette des Rois ! Je vous propose de la réaliser MAISON ! De façon plus …

La torréfaction est l’action d’exposer un aliment à un feu direct ou à une source de chaleur adaptée. Elle donne un arôme qui rappelle l’odeur …

– Plat Zéro Gaspi – Nous sommes dans une situation plus que courante. En effet, il est très probable, en cette période, que vous cumuliez …