Mangez-vous des pommes ? Est-ce bon pour la santé ? Plutôt crues ou cuites ? Quelle est votre recette préférée ? Je vous donne un …
➤ Comment cuisiner la Pomme ?
Recettes zéro déchet, anti gaspillage pour limiter et utiliser les fruits et légumes dits « moches », les épluchures, ainsi que vos restes alimentaires.
Recettes Zéro Déchet
➤ Confiture d’épluchures de butternut et de pommes
J’ai volontairement mis de côté mes épluchures de courge butternut et de pommes pour réaliser cette recette. J’étais vraiment impatiente de la tester et de …
➤ Cake aux peaux de bananes nappage chocolat noir
Les peaux de bananes sont tout à fait comestibles, et c’est vraiment bon ! Je vous ai concocté ce joli cake aux peaux de bananes …
➤ Crêpes sucrées sans temps de pause
La Chandeleur approche à grands pas, et quoi de mieux pour la célébrer que de délicieuses crêpes sucrées faites maison ? En cette période spéciale, …
➤ Comment réalisez une Galette des Rois ÉCOLOGIQUE ?
Nous fêterons dans quelques jours l’Éphipanie et dégusterons la fameuse galette des Rois ! Je vous propose de la réaliser MAISON ! De façon plus …
➤ Comment torréfier des noisettes ?
La torréfaction est l’action d’exposer un aliment à un feu direct ou à une source de chaleur adaptée. Elle donne un arôme qui rappelle l’odeur …