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Astuce culinaire N°6 : Pour que votre préparation sente bien l’ail : Frottez les bords de votre plat avec de l’ail. Puis émincez votre ail qui reste pour la rajouter dans votre préparation. Bonne dégustation 🙂
La Poichichade Apéritif très apprécié dans les Sud de la France. INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES environ 250g de pois chiche déjà cuit (boite toute prête) 2 gousses d’ail Le jus d’un demi citron 3 cuillère à soupe d’huile d’olive sel poivre PRÉPARATION DE LA RECETTE “La poichichade” mon pas à pas : […]