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Articles et Astuces Zéro-Déchet

➤ Comment empêcher votre pain de rassir ?

Bienvenue sur Ma Cuisine Créative ! Si vous êtes nouveau ici, vous voudrez sans doute obtenir mon e-book ANTI-GASPI : Astuces pour limiter vos déchets alimentaires, recettes simples avec les restes et les épluchures, et conseils en gain de temps et conservation ! : Cliquez ici pour télécharger le Ebook gratuitement ! 🙂 Bienvenue sur […]

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persil
Articles et Astuces Zéro-Déchet

➤ Comment conserver le plus longtemps possible le persil ?

Astuce Zéro-Déchet Plusieurs options s’offrent à nous Plongez-le la tête dans l’eau et les tiges dehors. Puis mettez le au frigo!  Changez régulièrement son eau. OU BIEN  Coupez toutes les tiges, nettoyez bien les feuilles et étalez-les sur un torchon propre. Roulez le torchon avec le persil dedans et conservez le, tel quel, dans le […]

La Poichichade
Recettes Zéro-Déchet

➤ Poichichade

  La Poichichade Apéritif très apprécié dans les Sud de la France.   INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES environ 250g de pois chiche déjà cuit (boite toute prête) 2 gousses d’ail Le jus d’un demi citron 3 cuillère à soupe d’huile d’olive sel poivre   PRÉPARATION DE LA RECETTE “La poichichade” mon pas à pas : […]