– Plat Zéro Gaspi – Nous sommes dans une situation plus que courante. En effet, il est très probable, en cette période, que vous cumuliez des restes. En l’occurence des pâtes !!!! Plutôt classique ! Et un reste de raclette ! Alors plutôt que de perdre l’un ou l’autre, voir les deux 🧐… Je vous […]
Voici la recette simple des escalopes à la crème et aux champignons. J’ai choisi un mélange de 4 champignons : champignons de Paris, bolets jaunes, pleurotes, et pholiotes, en boite. Ils sont tout à fait succulents et accompagnent parfaitement un plat avec de la crème. La sauce à base de crème fraîche semi-épaisse avec 30% […]
Je vous propose cette recette gourmande, sortie tout droit de mon imagination 🙂. J’ai souhaité faire une recette sucrée pour être dans l’esprit de Noël. Pour cela, j’ai mis des pruneaux, et du miel. Mettre à l’honneur des bons produits de saison avec la butternut et les pruneaux. Mais également une recette qui sente bon […]
Aujourd’hui je vous propose de partir en voyage en Italie. 🇮🇹 Avec ces savoureuses escalopes à la Milanaise, gratinées à la tomate et Mozzarella 😀. C’est l’occasion de manger les dernières tomates bien mûres du jardin 😉. Pour la Mozzarella préférez la Mozzarella di Bufala pour un résultat encore plus exceptionnel 😉! Assaisonnez généreusement vos […]
Voici ci-dessous la recette idéale pour cette été. Equilibré et très facile à réaliser. Que des bons produits, des bonnes vitamines, et tous les apports nutritionnels. AVEC : – Légume : La tomate Ananas ! En légume, j’ai choisi la tomate et plus précisément les tomates ananas ! Un vrai régal. Celles-ci viennent du jardin […]
Mes lasagnes à la sauce tomate et à la viande de boeuf ! OUI ! Mais toutefois bien différentes du plat traditionnel italien. Ici, découvrez ma version des Lasagnes : ma meilleure recette révisitée. Garniture champignons, mozzarella, viande hachée, coriandre et ail ! Un plat à partager sans plus attendre en famille ou entre amis […]