Aujourd’hui je vous propose de partir en voyage en Italie. 🇮🇹 Avec ces savoureuses escalopes à la Milanaise, gratinées à la tomate et Mozzarella 😀. C’est l’occasion de manger les dernières tomates bien mûres du jardin 😉. Pour la Mozzarella préférez la Mozzarella di Bufala pour un résultat encore plus exceptionnel 😉! Assaisonnez généreusement vos […]
Voici ci-dessous la recette idéale pour cette été. Equilibré et très facile à réaliser. Que des bons produits, des bonnes vitamines, et tous les apports nutritionnels. AVEC : – Légume : La tomate Ananas ! En légume, j’ai choisi la tomate et plus précisément les tomates ananas ! Un vrai régal. Celles-ci viennent du jardin […]
Mes lasagnes à la sauce tomate et à la viande de boeuf ! OUI ! Mais toutefois bien différentes du plat traditionnel italien. Ici, découvrez ma version des Lasagnes : ma meilleure recette révisitée. Garniture champignons, mozzarella, viande hachée, coriandre et ail ! Un plat à partager sans plus attendre en famille ou entre amis […]
Type de plat : plat de consistance chaud Aujourd’hui je partage avec vous cette recette du porc au sucre que j’ai découvert il y a quelques années lorsque j’étais en Nouvelle Calédonie. Je pense que c’est une adaptation du porc au caramel, une spécialité vietnamienne, qui a fait son chemin depuis 🙂 . J’adore cette […]
Type de plat : Entrée froide J’aime combiner les saveurs… Réaliser cette salade de chou, tout ce qui représente bien notre France profonde, et l’emmener voyager un peu !
Info actualité Le régime Méditerranéen (aussi appelé régime Crétois) élu pour la 3ème année consécutive comme : – le meilleur pour la santé – le plus efficace pour perdre du poids C’est en tout cas ce que révèle le rapport annuel de US News & World Report. […]