Légumes variés poêlés

⭐️ RECETTE ZERO-GASPILLAGE ⭐️ RESTES DE LEGUMES

Il vous reste des légumes ou parties de légumes dans le bas de votre frigo ! Surtout ne les jetez plus, et rassemblez-les pour en faire une super poêlée !

Découvrez la poêlée de légumes variés pour :

Finir les restes et ne rien jeter 😀

Vous régaler avec des légumes de saison.

Légumes variés poêlés

Recipe by Nathalie
Portions

4

personnes
Temps de préparation

15

minutes
Temps de cuisson

15

minutes
Difficulté

facile

Budget

léger

Ingrédients RESTES

  • Vos champignons et pieds de champignons

  • Poireaux quelques soit la partie

  • Poivrons

  • Butternut

  • Oignons doux

  • Oignons rouges

  • Sel

  • Poivre

  • Huile d’olive

Préparation

  • Découpez vos restes de légumes de tailles à peu près identiques.
  • Mettez de l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir ensemble les légumes. Mélangez régulièrement.
  • Faites cuire 15 minutes. Assaisonnez et dégustez !

Notes

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6 commentaires

  1. Bonjour Nathalie,
    J’adore les recettes qui permettent d’éviter le gâchis !
    Je réutiliserai donc ta recette pour consommer les restes.
    Merci pour ton travail.
    Il est super sympa ton blog 🙂

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