Étiquette : Plat chaud

Recettes

Ma recette savoureuse du Croque Maison !

Pour varier les plaisirs, je vous ai préparé Mes Croques Maison 🙂 . Les préférés de nos ados, et qui nous régalent aussi, mon chéri et moi ! J’ai mis de côté le classique Jambon fromage, pour un Croque plus gourmand : LARD FUMÉ – CHAMPIGNONS – DOUBLE FROMAGE 😀 Allez-vous succomber à la tentation […]

Recettes

Mes Lasagnes maison

Mes lasagnes à la sauce tomate et à la viande de boeuf ! OUI ! Mais toutefois bien différentes du plat traditionnel italien. Ici, découvrez ma version des Lasagnes : ma meilleure recette révisitée. Garniture champignons, mozzarella, viande hachée, coriandre et ail ! Un plat à partager sans plus attendre en famille ou entre amis […]

Recettes

PORC AU SUCRE

Type de plat : plat de consistance chaud Aujourd’hui je partage avec vous cette recette du porc au sucre que j’ai découvert il y a quelques années lorsque j’étais en Nouvelle Calédonie. Je pense que c’est une adaptation du porc au caramel, une spécialité vietnamienne, qui a fait son chemin depuis 🙂 . J’adore cette […]

Recettes

Ma salade Printanière du Sud Ouest

Type de plat : salade, plat de résistance Vous aimez les abats ? Moi je les adore depuis toujours. Je suis une fille de la campagne, et j’ai pu y goûter très tôt et les apprécier pleinement grâce à mes grands parents qui avaient une petite ferme avec quelques animaux de basse-court. Dans ma recette […]