➤Biscuits Croquants Maison : Un Goûter Santé Pour Petits et Grands

Biscuits Croquants Maison : Un Goûter Sané Pour Petits et Grands

Découvrez le plaisir des goûters faits maison avec notre recette facile de biscuits croquants ! Loin des additifs et conservateurs des snacks industriels, ces délices maison sont parfaits pour offrir une pause gourmande et saine à vos enfants. Faire ses biscuits permet non seulement de contrôler les ingrédients utilisés, mais aussi de partager un moment de complicité en cuisine. Idéals pour varier les plaisirs à l’heure du goûter, ces biscuits feront le bonheur des petits comme des grands !

➤Biscuits Croquants Maison : Un Goûter Santé Pour Vos Enfants

Recette de Nathalie – MCC Zéro-DéchetPlat : Gateau, Dessert, GouterDifficulté : Facile
Gâteaux

15

Temps de préparation

5

minutes
Temps de cuisson

15

minutes

Ingrédients

  • 200g de farine

  • 100g de sucre de canne

  • 100g de beurre fondu

  • 1 œuf

  • 1 cuillère à café de levure

  • Une belle cuillère à café de cannelle pour parfumer

Préparation

  • Préparation : Préchauffez votre four à 180°C.
  • Mélange des ingrédients : Dans un grand bol, battez le beurre fondu et les 100g de sucre de canne à l’aide d’un fouet jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
  • Ajout des œufs et des arômes : Incorporez l’œuf entier à la préparation, puis ajoutez la cannelle.
  • Incorporation des ingrédients secs : Petit à petit, ajoutez les 200g de farine mélangée à la cuillère à café de levure, en mélangeant jusqu’à ce que la pâte soit homogène et maniable.
  • Façonnage : Formez de petites boules de pâte, puis aplatissez-les légèrement du dos d’une cuillère à soupe pour leur donner la forme désirée. Disposez-les sur une plaque recouverte d’un tapis de cuisson à pâtisserie ou papier cuisson, en laissant un peu d’espace entre chaque biscuit.biscuits croquants pour toute la famille
  • Cuisson : Enfournez les biscuits pendant 12 à 15 minutes. Surveillez la cuisson, car le temps peut varier légèrement selon le four. Les biscuits sont prêts lorsque les bords commencent à dorer.
  • Refroidissement : Laissez les biscuits refroidir avant de les servir. Ils deviendront croustillants à mesure qu’ils refroidissent.
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Conclusion :

Ces biscuits croquants maison sont une excellente alternative aux goûters industriels. Non seulement vous contrôlez les ingrédients, mais vous participez également à la réduction des emballages superflus. C’est une petite victoire pour votre santé, votre portefeuille, et la planète !

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