Que faites vous avec vos fruits trop mûrs ? Ou avec vos fruits BIO plutôt moches et véreux ? Dis comme ça ce n’est pas très glamour ?!! Et pourtant c’est tellement vrai ! Mais en triant un peu, par ci par là, vous pourrez profitez facilement de tous leurs bienfaits et concocter de délicieuses […]
C’est la saison des figuiers, et j’adore ça ! Cette semaine sera sous le signe de la cueillette de figues et la préparation de bonnes confitures. La confiture de figues est idéale pour accompagner vos tartines aux petit-déjeuners, pour un goûter gourmand avec des crêpes mais aussi en accompagnement du foie gras, ou du fromage. […]
Type de plat : Dessert Le saviez-vous ? La Panna Cotta, est une spécialité, un dessert qui nous vient du Nord de l’Italie, et qui se traduit littéralement par “Crème cuite”. Ça fait bien longtemps que j’en entendais parler, mais sans jamais ni y avoir goûter, ni en avoir fait !!! Vous allez ravir vos […]
Voici une idée de recette idéale pour utiliser vos bananes ! Toutes vos bananes, quelles soient juste mûres ou très très mûres (c’est à dire avec la peau bien noir ! Le gâteau n’en sera que plus délicieux ! Recette zéro-déchet très simple à réaliser et gourmande pour le goûter ou en dessert pour les […]