Ma recette facile et inratable du pain perdu

Petit déjeuner

Ma recette facile et inratable du pain perdu

 

LE SAVIEZ-VOUS ?

Le pain, pilier de l’alimentation française. On estime que 95% des français en consomment. Cependant on en jetterais 4,5kg par an (source zéro-gâchis.com) !!! Aujourd’hui je vous propose cette recette anti-gaspi pain 😀 .

Le pain perdu permet d’utiliser notre pain rassis et d’en faire un plat ( petit déjeuner, goûter, dessert,…) d’exception :).

 

Voici mon interprétation du pain perdu

 

Réalisation :

Pour 4 personnes

Budget léger

Difficulté : Facile

Temps réalisation : 15 minutes + 15 minutes de pause + 25 minutes de cuisson

 

Ingrédients :

  • Du pain rassis (environ 1 baguette)
  • 20g de beurre
  • 3 oeufs
  • 60g de sucre en poudre
  • 35cl de lait demi écrémé
  • 1 c. à s. d’extrait de vanille
  • 1 c. à c. de Cannelle
  • 50g d’amandes effilées

 

Préparation de la recette :

1 – Découpez vos rondelles de pain d’environ 1,5cm de largeur. Et tartinez un peu de beurre sur chacune d’entre elles.

2 – Déposez-les ensuite dans votre plat à gratin.

3 – Dans un saladier, mettez vos oeufs (blancs et jaunes), ajoutez le sucre, le lait et l’extrait de vanille puis mélangez le tout.

4 – Versez votre préparation dans le plat a gratin, sur tout le pain. Laisser pauser 15 minutes.

5 – Préchauffer votre four 10min à 180 degrés.

6 – Ajoutez vos amandes effilées et la Cannelle.

7 – Enfournez pour 25minutes de cuisson.

 

 

 

 

Mon avis :

Recette vraiment simple et rapide, idéale pour vos petits déjeuners, goûters ou desserts.

Un bon moyen d’utiliser notre vieux pain, et en se régalant. 🤤🤤🤤

 

Bon appétit ! 😀

 

En espérant que cette recette vous ait plu 🙂

 

**Laissez vos commentaires ci dessous 🙂 .

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2 commentaires sur “Ma recette facile et inratable du pain perdu”

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