Que faites-vous de vos restes de riz ? Avez-vous des astuces ? Peut-être un risotto ? Aujourd’hui, je vous propose de recycler vos restes de riz (dans l’idéal rond) pour préparer un dessert facile et succulent : Le riz au lait ! ⭐️ RECETTE ZÉRO-GASPILLAGE ⭐️ Surtout ne jetez plus votre riz et réalisez une […]
Voici un dessert familial, économique, épatant et délicieux avec vos restes de pain ! Utilisez tous vos restes de pains : Nature, complet, aux graines, baguette, pain de mie, brioche… Ne jetez plus votre pain, même rassis. Ajoutez-y les ingrédients que vous voulez : Fruits secs, fruits confits, fruits, confiture, chocolat, rhum, épices, …etc. LE […]
C’est à la fin de l’automne que les fruits de l’arbousier sont bien rouges et prêts à être cueillis pour en faire des confitures 😃 L’arbousier (Arbutus Unedo) : Encore appelé arbre aux fraises pour la ressemblance de ses fruits avec les fraises des bois, est un petit arbuste très répandu dans le sud de […]
Avec le temps qu’il fait ! C’est le moment de partir en vacances dans les îles. ☀️ Dépaysement garanti avec mon poulet curcuma tomate et crème de coco ! – Epicé avec la cannelle, le curcuma et le safran. – Doux avec la pomme et la banane. – Onctueux avec la crème de coco. Vous […]
C’est la saison des figuiers, et j’adore ça ! Cette semaine sera sous le signe de la cueillette de figues et la préparation de bonnes confitures. La confiture de figues est idéale pour accompagner vos tartines aux petit-déjeuners, pour un goûter gourmand avec des crêpes mais aussi en accompagnement du foie gras, ou du fromage. […]
Type de plat : plat végétarien Ce plat végétarien est parfait avec un riz basmati 🙂 Je vous conseille de tester cette recette de curry automnale aux saveurs subtiles citronnées très agréables. Mon inspiration vient du site menu végétarien. j’y ai apporté plusieurs changements pour l’ajuster à mon goût et aux ingrédients trouvés.En espérant que […]